Orădenii și vizitatorii au oportunitatea de a achiziționa produse locale de la fermierii și meșteșugarii din Bihor, grație „Târgului produselor și gusturilor bihorene”. Consiliul Județean Bihor a făcut public noul program al piețelor volante, care va începe în luna mai, oferind astfel un cadru ideal pentru susținerea economiei locale și promovarea tradițiilor culinare din zonă. Acest târg reprezintă o modalitate excelentă de a conecta comunitatea cu producătorii locali, încurajând consumul de produse autentice și de calitate.
Târgul Produselor și Gusturilor Bihorene Continuă în Oradea
Locuitorii și vizitatorii din Oradea au ocazia să achiziționeze produse locale direct de la fermierii și meșteșugarii din Bihor, în cadrul „Târgului produselor și gusturilor bihorene”. Consiliul Județean Bihor a anunțat programul actualizat al piețelor volante, valabil începând cu luna mai.
Conform comunicării oficiale, piețele volante se desfășoară în cartierul Ioșia și în Piața Unirii, în timp ce târgul din cartierul Nufărul este suspendat temporar. Astfel, „Târgul produselor și gusturilor bihorene” va avea loc marțea în cartierul Ioșia, în Piațeta Cazaban, lângă Arena Antonio Alexe, între orele 12:00 și 16:00, iar ulterior în Piața Unirii, între orele 17:00 și 20:00.
În fiecare joi, producătorii locali se vor reuni din nou în Ioșia, în Piațeta Cazaban, între orele 14:00 și 18:00. Sâmbăta, târgul va fi organizat în Piața Unirii, între orele 09:00 și 14:00.
Vizitatorii acestor piețe volante pot descoperi o gamă variată de produse, inclusiv legume și fructe proaspete, murături, ceaiuri din plante medicinale, carne afumată, brânzeturi, miere, produse apicole, produse de panificație, dulciuri tradiționale, condimente, uleiuri presate la rece, siropuri, gemuri, flori și produse artizanale.
Conform CJ Bihor, târgurile oferă cumpărătorilor oportunitatea de a interacționa direct cu fermierii, producătorii și meșteșugarii locali, sprijinind astfel economia județului prin consumul de produse obținute în gospodării și ferme locale. „Târgul produselor și gusturilor bihorene” se desfășoară săptămânal în Oradea din luna iulie 2023, în baza unui parteneriat între Consiliul Județean Bihor, Asociația Agricultorilor din Valea Ierului, Primăria Oradea, Asociația pentru Promovarea Turismului din Oradea și Regiune, precum și Agenția de Dezvoltare Durabilă a Județului Bihor.
În anul 2025, au avut loc 160 de ediții ale târgurilor, cu peste 200 de producători participanți. La aceste târguri pot participa micii producători care vând produse obținute în propriile gospodării și care dețin un atestat de producător valabil.
